Dầu xích thực phẩm

Việc sử dụng dầu thực phẩm đạt chuẩn NSF H1/HACCP, không độc hại, bền nhiệt và chống oxy hóa cao giúp doanh nghiệp vừa đảm bảo an toàn sản phẩm, vừa tăng tuổi thọ thiết bị và giảm chi phí bảo trì. Trong số các dòng dầu thực phẩm hiện nay, Foodmax Gear 320, Foodmax Gear 220 và Foodmax Chain 220 của Matrix – Hà Lan được đánh giá là lựa chọn hàng đầu dành cho nhà máy thực phẩm, dược phẩm, đồ uống, sữa, bánh kẹo, thủy sản…

1. Dầu Thực Phẩm Là Gì? Vì Sao Các Nhà Máy Bắt Buộc Phải Sử Dụng?

Dầu thực phẩm (Food Grade Lubricant) là dầu bôi trơn được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn cao, cho phép sử dụng trong các thiết bị có khả năng tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm. Dầu phải đạt các chứng nhận như:

• NSF H1 – an toàn khi tiếp xúc ngẫu nhiên

• ISO 21469 – tiêu chuẩn quốc tế cho dầu bôi trơn thực phẩm

• Không độc hại, không gây mùi vị

• Chịu nhiệt cao, chống oxy hóa mạnh

Lợi ích khi sử dụng dầu thực phẩm:

1. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

2. Bảo vệ thiết bị khỏi mài mòn, rỉ sét, quá nhiệt

3. Giảm downtime, tăng hiệu quả vận hành

4. Giảm chi phí bảo trì dài hạn

5. Đáp ứng các yêu cầu kiểm định của HACCP, FDA

Dầu thực phẩm ngày nay không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là xu hướng tối ưu vận hành của các nhà máy hiện đại.

2. Công Dụng – Tính Chất – Tác Dụng Của Dầu Thực Phẩm

Công dụng chính của dầu thực phẩm:

• Bôi trơn tối ưu cho bánh răng, xích, ổ bi, hộp số, vòng bi…

• Giảm ma sát, giúp máy chạy nhẹ, êm và ổn định.

• Tản nhiệt, ngăn thiết bị quá tải và nóng chảy.

• Chống oxy hóa, tăng thời gian sử dụng dầu.

• Ngăn gỉ sét, chống ăn mòn mạnh trong môi trường ẩm, hơi nước hoặc hóa chất vệ sinh.

• Ổn định ở nhiệt độ cao, đặc biệt trong lò nướng, dây chuyền hấp, đóng gói…

Tính chất nổi bật của dầu thực phẩm:

• Chỉ số nhớt ổn định, không bị tách dầu.

• Khả năng chịu tải nặng EP/Anti-wear cao.

• Không màu – không mùi – không độc hại.

• Dùng được cho nhiều loại máy khác nhau.

Tác dụng thiết thực đối với doanh nghiệp:

• Tăng tuổi thọ thiết bị 30–50%

• Tiết kiệm chi phí bảo trì

• Giảm thiểu thời gian dừng máy

• Nâng cao chất lượng sản phẩm, tránh rủi ro nhiễm bẩn

• Hỗ trợ vượt qua các cuộc kiểm tra chất lượng quốc tế

3. Các Sản Phẩm Dầu Thực Phẩm Nổi Bật: Foodmax Gear 320 – Gear 220 – Chain 220

Dưới đây là bộ ba sản phẩm dầu thực phẩm hàng đầu do Matrix – Hà Lan sản xuất, được sử dụng rộng rãi trong hàng ngàn nhà máy thực phẩm tại châu Âu và châu Á.

3.1 Foodmax Gear 320 – Dầu Thực Phẩm Cho Hộp Số Tải Nặng

 

Foodmax Gear 320 là dầu thực phẩm dùng cho:

• Hộp số tải nặng

• Hệ thống bánh răng kín

• Ổ trục, ổ bi hoạt động ở tải trọng cao

• Dây chuyền băng tải công suất lớn

Tính năng nổi bật:

• Chịu tải EP cực tốt

• Ổn định nhiệt độ cao

• Chống oxy hóa gấp 3 lần dầu khoáng

• Tương thích an toàn với nhựa và cao su dùng trong công nghiệp thực phẩm

Ưu điểm vượt trội:

• Giảm mài mòn mạnh

• Tăng tuổi thọ hộp số

• Duy trì độ nhớt ổn định ngay cả khi máy chạy 24/7

• Đạt chuẩn NSF H1 – ISO 21469

3.2 Foodmax Gear 220 – Dầu Thực Phẩm Cho Hộp Số Công Nghiệp

 

Được thiết kế cho các thiết bị hoạt động tốc độ trung bình – tải nặng như:

• Hộp số trung tâm

• Bánh răng xoắn, bánh răng trụ

• Vòng bi tốc độ cao

• Máy khuấy, máy nén

Tính năng chính:

• Chống tạo bọt, chống tách dầu

• Bám dính tốt trên bề mặt kim loại

• Làm việc tốt trong môi trường ẩm hoặc hóa chất làm sạch CIP

Ứng dụng trong ngành:

• Sữa – đồ uống

• Chế biến thịt – thủy sản

• Dây chuyền nướng – đóng gói – chiết rót

3.3 Foodmax Chain 220 – Dầu Thực Phẩm Cho Xích Tải, Lò Nướng, Dây Chuyền Nhiệt

 

Foodmax Chain 220 được tối ưu để bôi trơn:

• Xích tải nhiệt độ cao

• Xích lò nướng (200–250°C)

• Dây chuyền sấy, hấp

• Xích băng tải trong nhà máy bánh – kẹo – thực phẩm đóng gói

Đặc tính vượt trội:

• Không bay hơi ở nhiệt độ cao

• Chống cháy cốc, chống cặn

• Tạo màng bôi trơn siêu mỏng nhưng hiệu quả

• Không gây mùi, không ám khói lên sản phẩm

Lợi ích cho nhà máy:

• Giảm kẹt xích – đứt xích

• Tăng tuổi thọ xích và con lăn

• Tối ưu tiêu hao dầu – tiết kiệm 20–30%

4. Vì Sao Nên Chọn Dầu Thực Phẩm Foodmax Cho Nhà Máy Của Bạn?

1. An toàn tuyệt đối – đạt NSF H1, HACCP, ISO 21469

2. Hiệu suất vượt trội – đáp ứng vận hành 24/7

3. Độ bền dầu cao, kéo dài chu kỳ thay dầu

4. Giảm chi phí bảo trì và sửa chữa

5. Thương hiệu Matrix – Hà Lan, nổi tiếng toàn cầu

Bộ ba Foodmax Gear 320, Foodmax Gear 220 và Foodmax Chain 220 là giải pháp tối ưu cho mọi nhà máy thực phẩm muốn đạt chuẩn quốc tế và tăng hiệu quả sản xuất.

 Kết Luận

Việc lựa chọn đúng dầu thực phẩm không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh mà còn là chìa khóa giúp doanh nghiệp tăng tốc độ sản xuất – giảm chi phí – kéo dài tuổi thọ thiết bị. Với hiệu suất mạnh mẽ, chứng nhận đầy đủ và độ bền vượt trội, Foodmax Gear 320, Foodmax Gear 220 và Foodmax Chain 220 xứng đáng là dòng dầu thực phẩm mà mọi nhà máy nên lựa chọn.

Liên hệ ngay với chúng tôi, Công ty TNHH Kỹ Thuật Công Nghệ Tân Gia Huy, nhà phối chính thức tại Việt Nam!

Web: https://matrixvn.com/
Hotline/ Zalo: 0966955442 ( Thùy Nhung)

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.